خدماترئيسىملفات وتقارير

تعرف على أنواع و أسعار التمور في مصر وفوائدها وأضرارها

كتبت تقى أيمن

يقوم المواطنون خلال شهر رمضان المبارك بشراء المنتجات الغذائية والمشروبات المختلفة، وتعد التمور في مصر من أكثر المشروبات استهلاكاً في رمضان، حيث أنه سنة نبوية وصحة جسدية.

ومع الأجواء الرمضانية تشهد الأسواق إقبالاً كبيرًا من المواطنين على شراء البلح، خاصةً بعد استقرار الأسعار بنمو طفيف عن العام الماضي.

أسعار التمور

أنواع التمور

أسعار التمور بأنواعها المختلفة في الأسواق

وصل سعر الكيلو من البلح الرطب في الأسواق إلى 5 جنيهات.

وبلح شامية يتراوح بين 15-17 جنيهًا للكيلو.

بينما يتراوح سعر بلح مركابي ما بين 6-18 جنيها للكيلو.

و سعر الكيلو من بلح إبرمي يتراوح ما بين 12-24 جنيه.

ووصل سعر البلح الأبيض الغزال 23 جنيه للكيلو.

ويتراوح سعر بلح عينات ما بين 13-23 جنيها.

ويتراوح سعر الكيلو من البلح الأسواني ما بين 6-16 جنيها للكيلو.

وسجل بلح قرن غزال الأغلى سعرا ما بين 20 -30 جنيها للكيلو.

فوائد التمور

أصناف التمور

فوائد تناول التمر في رمضان

عادةً ما يبدأ الصائم فطاره بتناول التمر إذ إنه يُعد الخيار الأفضل لكسر الصيام، وتتنوع فوائده كالتالي:

1- يمُد التمر الجسم بالطاقة اللازمة له لأنه يحتوي على السكريات البسيطة التي تساهم في رفع السكر الذي انخفض أثناء ساعات الصيام.

2- التخلص من الجراثيم التي تنمو بداخل المعدة أثناء فترة الصيام.

3- يقوي جهاز المناعة في الجسم.

4- يحتوي التمر على نسبة عالية من فيتامين أ و ب المسئولان عن إنتاج هرموني السيروتونين والنورادرينالين. ويعملان هذه الهرمونات على تنظيم مستوى التوتر وتحسين الحالة المزاجية.

5- يلين التمر الأمعاء، ويعالج الإمساك، لأنه يحتوي على ألياف غذائية سيليلوزية تحرك الأمعاء حركة دائرية.

6- يعمل على تقوية العظام وهذا لاحتوائه على النحاس والماغنسيوم، والمنجنيز والكالسيوم، والتي تحمي من الإصابة بأمراض مثل هشاشة العظام.

7- التحكم في مستوى السكر بالدم، لأنه يحتوي على الألياف الغذائية، إضافة إلى المواد المضادة للأكسدة، والتي تساعد على ضبط نسبة السكر.

8- يسهل هضم الطعام الذي يحتوي على الكربوهيدرات، والبروتينات؛ لأنه يحفز الأمعاء والمعدة على إنتاج الإنزيمات الهاضمة.

9- يزيل الدوخة والتراخي وزوغان البصر، عند الإفطار على التمر مباشرة.

10- يحمي التمر الجهاز الهضمي من الأضرار، لأن التمر يولد الشعور بالشبع، فلا يتناول الصائم كمية كبيرة من الطعام.

أضرار التمور

التمور في مصر

أضرار الإفراط في تناول التمر

توجد بعض الأضرار الصحية التى تنتج عن الأفراط فى تناول التمر، وتتنوع كالتالي:

1- تناول التمر بإفراط يمكن أن يؤدي إلى حساسية والتي قد تسبب في الربو.

2- يحتوي التمر على الكثير من السعرات الحرارية، الأمر الذي يمكن أن ينتج عنه زيادة الوزن غير المسبوقة، لاحتواه على 2.8 سعره حرارية لكل جرام.

3- تُعد التمور مصدرًا غنيًا بالبوتاسيوم، ويمكن أن يؤدي استهلاك الكثير منها إلي فرط البوتاسيوم فى الدم.

4- يحتوي التمر على مركب الكبريتات الكيميائي، ويقوم هذا المركب بقتل البكتريا الضارة بالجسم، وهذه العملية ينتج عنها اضطرابات بالجهاز الهضمي وقد تسبب إسهال أو انتفاخ وغازات بالبطن.

5- التمر غني بالسكريات وإذا تناولت منه الحامل بشكل مفرط، فقد يصيبها بسكر الحمل وهو أمر غير مستحب خلال فترة الحمل.

6- يحتوي التمر على نسبة عالية من السكريات فهو من الأمور المقلقة بالنسبة لمريض السكر. خاصة أن الإفراط في تناوله يسبب زيادة نسبة البوتاسيوم في الجسم وكلا الأمران يمثلان خطورة على مرضى السكر.

7- من المعروف أن التمر بكل أنواعه غني بسكر الفركتوز، وقد يمثل ذلك مشكلة للبعض وصعوبة هضمه، لذا قد يسبب البلح ألام بالبطن ومشاكل بالجهاز الهضمي.

8- يعمل التمر على تسوس الأسنان بسبب احتوائه على نسبة عالية من السكر.

9- التمر من الأطعمة السميكة بالنسبة للأطفال، وذلك بسبب صعوبة هضمه. وبالتالي تناوله يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات حيث يمكن أن يعمل على انسداد القصبة الهوائية للأطفال.

10- الإفراط في تناول التمر يبطئ حركة الجسم ويصبح التركيز منصبًا على عملية الهضم وكذلك عند ارتفاع مستوى السكر ما يسبب في الشعور بالخمول والنعاس.

نرشح لك: 127% زيادة فى صادرات التمور المصرية خلال شهرى يناير وفبراير الجاري

تخفيضات تصل لـ30%.. جولة لـ«عالم البيزنس» داخل الأسواق لرصد أسعار ياميش رمضان

الوسوم

اترك رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
البنك الأهلى المصرى
البنك الأهلى المصرى
إغلاق