كتب احمد منتصر
تتجه انظار العالم من20الى 25 اكتوبر القادم نحو ايطاليا وعاصمه الموضه بالعالم ميلانوا حيث مقرر عقد بطوله العالم للحلوانى والشكولاته والايس كريم تنظيم واداره الاتحاد الدولى للحوانى FIPGC وذلك بمشاركه 40 دوله من مختلف قارات العالم.
و تتنافس فرق الدول المشاركه بكأس العالم فى اقسام الحلوانى المختلفه مثل الكيك ديزاين – وشغل الشكولاته وشغل المجسمات بالسكر وغيرها من اعمال فنيه وذلك ضمن اطار لمعرض الدولى الهوست المتخصص بالضيافه وملتقى الشركات السياحيه الكبرى المهتمه بتجهيز الفنادق ويعتبر الحدث الاهم فى اوروبا بقطاع الاغذيه والمشروبات والضيافه وملتقى اقتصادى تجارى هام وملتقى لرجال الاعمال المهتمين بالقطاع الطهوى و الغذائى.
ومن مصر يستعد فريق عمل فوكس برودكشن الممثل الرسمى للأتحاد بمصر وشمال افريقيا للسفر والمشاركه فى فاعليات الحدث الدولى .
و صرح مدحت عاكف رئيس مجموعه فوكس الصحفيه المتخصصه ان دعوه الاتحاد الدولى بدوله المقر ايطاليا لفريق عمل فوكس ليست دعوه شخصيه فقط بل هى تقديرا وتكليل نجاح من الاتحاد الى مصر بشكل عام حيث نعتبر الدوله الوحيده المشاركه بدون فريق مهنى فعلى وان مقرر فى القاء الخاص الذى سيجمعنا مع رئيس الاتحاد سنيور شيف روبيرتوليستانى هو تحديد عدد افراد الفريق المصرى الذى سيعد له فور العوده من ايطاليا ومهامه وطرق تدريبه وكل تفاصيله .
واكد عاكف ان مشاركه مصر ممثله بفريق فوكس الصحفى ليس بكافى ويجب مشاركه مهنيه بفريق طهوى فبجانب قوه الحدث يعتبر فرصه رائعه لتنشيط السياحه لمصر فى اوروبا كلها واسيا فكل فريق مشارك يصحبه اعلام وصحف خاصه به تنقل فاعليات البطوله ويتم تكريم كل الفرق المشاركه واتمنى ان تهتم وتنتبه وزاره السياحه بمصر عن هذا .
وفي نفس السياق اكد الشيف تامر زين منسق عام الفرق العربيه بالاتحاد ونائب رئيس الاتحاد ان زياره فوكس من مصر الى ايطاليا ستشهد تطور كبير فى تجهيز فريق مصرى الدوره القادمه ونحن نقدم كل الدعم والجهد لأتمام ذلك وقد تم وضع اليات محدده لتنفيذه ونعدكم برفع علم مصر رسميا من المشاركين الدوره القادمه.
وفيما اكد شيف روبيرتولستانى كنا نتمنى ان نرى فريق مصرى مشارك ضمن الفرق الدوليه بالبطوله لما مصر من اهميه وتاريخ طهوى مميزوسنسعى للتنسيق لذلك ونرحب دائما بمشاركتهم واتوجه بالشكر لكل فريق عمل فوكس الصحفى فالنشاط المتخصص لهم بمصر مؤخرا فى قطاع الصحافه الطهويه لافت للنظر واتمنى الحظ الوافر لجميع الدول المشاركه من مختلف قارات العالم.
