كتبت: دنيا عبدالله
يحرص الكثير من المصريين هذه الأيام، على شراء حلوى المولد باعتبارها من أهم مظاهر الاحتفال بمناسبة مولد النبي الكريم صل الله عليه وسلم، وتناول كميات كبيرة منها دون حساب للأضرار التي من الممكن أن تلحق بهم نتيجة الإفراط في تناولها.
أضرار الإفراط في تناول حلاوة المولد
من جانبه، قال الدكتور تامر سلوم، استشاري التغذية العلاجية، إن صناعة حلوى المولد تعتمد على استخدام نسبة كبيرة من السكريات التي تتسبب في رفع نسبة السكر في الدم.
كما أوضح الدكتور تامر سلوم، أن هذا الأمر يشكل خطورة كبيرة على مرضى السكر بالأخص، وقد يصل الأمر عدم السيطرة عليه، وتعرضهم في بعض الأحيان للدخول في غيبوبة سكر.
كذلك أضاف تامر سلوم، في تصريحات لـ«عالم البيزنس»، أن الحلوى تؤثر أيضاً على الأطفال بالسلب وخاصة الأسنان، فإن الإفراط في تناولها يؤدي إلى مشكلة تسوس الأسنان وتكاثر البكتيريا والأحماض الموجودة داخل الفم.
وأشار استشاري التغذية العلاجية، إلى وجود سعرات حرارية كبيرة في حلوى المولد تؤدي إلى زيادة الوزن بشكل رهيب.
كما نصح الدكتور تامر سلوم بتناول حلوى المولد المكونة من المكسرات مثل «الحمصية والسودانية» بدلاً من الملبن والقشطة لاحتوائهم على ألوان ونكهات صناعية وسكريات عالية تضر بالصحة.
وأوضح «سلوم»، أن الحلوى التي تعتمد على المكسرات هي الأفضل لأن المكسرات بها فوائد عديدة لاحتواها على الدهون غير المشبعة والصحية والفيتامينات.
نصائح لتناول حلوى المولد بدون ضرر
ووجه استشاري التغذية، بعض النصائح وطرق تناول الحلوى بشكل صحي لتجنب أضرارها فيما يلي:
– تناول قطعة واحدة من حلاوة المولد في اليوم.
– كما يجب أن تكون القطعة التي يتم تناولها في حجم الاصبع.
– يتم تناول الحلوى مرتين فقط أسبوعياً.
– تناول الحلوى بعد الوجبات الرئيسية، لأن تلك الوجبات تحتوي على الدهون والبروتين، التي بدورها تقوم بتقليل امتصاص السكريات
– عدم تناول حلاوة المولد ليلا.
– تناول كم كبير من الماء للتخلص من السكر الموجود في الجسم.
اقرأ أيضاً..طبيب يوضح أسباب تكدس دهون الظهر وطرق التخلص منها
