تعرف علي أسعار الدواجن اليوم الخميس في السوق المصري

يقدم موقع “عالم البيزنس” اسعار الدواجن اليوم الخميس في السوق المصري، كالأتي:

 

أسعار الدواجن

النوع	الفئة	أقل سعر	أعلى سعر
لحم أبيض	كيلو	25.00 جنية	25.50 جنية
كتكوت أبيض	فرخ	05.25 جنية	05.50 جنيه
لحم ساسو	كيلو	31.00 جنية	31.50 جنية
كتكوت ساسو	فرخ	05.25 جنية	05.50 جنية
لحم بلدي	كيلو	29.00 جنية	29.50 جنية
كتكوت بلدي	فرخ	1.85 جنية	2.35 جنية
بط مسكوفي	كيلو	15.00 جنية	15.50 جنية
بط مولارد	كيلو	16.00 جنية	16.50 جنية
بيض أحمر	كرتونه	34.25 جنية	35.00 جنية
بيض أبيض	كرتونه	32.25 جنية	32.75 جنية
بيض بلدي	كرتونه	41.00 جنية	41.50 جنية

لا شك أنه من أهم العوامل التي تؤثر على أسعار الدواجن بشكل عام هو سعر الدولار في المرتبة الأولي مثلما يؤثر على جميع السلع، فمع ارتفاع سعر الدولار ترتفع أسعار العلف والأدوية الخاصة بتربية الطيور بشكل عام مما يؤدى إلى ارتفاع أسعارها في الأسواق وتشكيل عبأ على أصحاب المزارع ، فتحتاج الطيور بشكل دوري ومستمر على عدد من التطعيمات للوقاية من الأمراض التي من الممكن أن تصيب الطيور خاصة في المزارع، كما أن العرض والطلب على الدواجن بالأسواق يأتي في المرتبة الثانية تأثيراً على أسعار الدواجن فهي السلعة الأكثر تداولاً نظراً لطعومها المستصاغة والمحببة لدى الكثير فهي لا غنى عنها في أي بيت،

فمع كثرة الطلب على الدواجن بشكل عام من فراخ وبط ترتفع أسعارها في الأسواق أما مع قلة الطلب عليها فأن هذا يؤدى إلى انخفاض سعرها في الأسواق والمزارع لتعويض الفارق، نتيجة ارتفاع أسعار الدواجن ترتفع أسعار البيض على إثرها فما يؤثر على سوق الدواجن يؤثر على البيض أيضاً بل علي العكس فإن الطلب على البيض مستمر دوماً نظراً لكثرة استخدامه ودخوله في تصنيع العديد من المأكولات فضلاً عن ضرورة توافره على سفرة الإفطار والعشاء وأحياناً كثيرة في الغذاء أيضاً الأمر الذي يجعل ارتفاع أسعاره وارد ومستمر رغم كثرة تداوله.

الجدير بالذكر أيضاً انه مع ارتفاع أسعار الفراخ والبط في الأسواق فقد تلجأ العديد من ربات البيوت إلى شراء الكتاكيت والبط الصغير والقيام بتربيته في المنزل وذلك كنوع من أنواع التوفير ولضمان نظافة الطيور وخلوها من الهرمونات التي يقوم أصحاب المزارع بحقن الطيور بها حتى يزداد حجمها في وقت قصير بل ترجح أن تكون أكثر صحة على أن تكون أكبر حجماً وهذا ما نسعى إليه.