في خطوات بسيطة.. اعرفي طريقة عمل الفول المدمس علشان السحور

طريقة عمل الفول المدمس الذي يعد من أهم من الأطباق الرئيسية التى يحرص المصريين دائمًا على تناولها فى وجبة السحور خلال شهر رمضان الكريم الذي تبدأ من الليلة، لاشتمال هذا الطبق على عناصر غذائية تساعد الإنسان عن تحمل مشقة الصوم خلال نهار رمضان.

وحرصًا من موقع «عالم البيزنس» على تقديم أفضل الخدمات للقراء نقدم في هذا التقرير بالخطوات السهلة والبسيطة طريقة تحضير الفول المدمس في المنزل لضمان جودته وحفاظًا على صحة الجميع.

طريقة عمل الفول المدمس

لتحضير الفول المدمس في المنزل لابد من توافر بعض العناصر الرئيسية الهامة ومنها:

مقادير الفول المدمس

• عدد1 كيلو فول مدشوش منقوع

• نصف كوب عدس أصفر

• نصف كوب أرز مصري

• عدد 1حبة طماطم

• ملعقة كبيرة عصير ليمون

• لتر ماء للسلق

طريقة  تجهيز الفول المدمس

• نقوم بنقع الفول المدشوش، في الماء لمدة 8 ساعات على الأقل، أو، ليلة كاملة قبل بدا عملية تحضيره

• نقوم بتصفية الفول من ماء بعد انتهاء مدة النقع.

• نقوم بوضع الفول فى الدماسة.

• نضيف عليه الأرز بعد غسلة، والعدس، والطماطم، وعصير الليمون والماء.

• نقوم بوضع الدماسة على نار متوسطة لمدة حوالى 5 ساعات لينضج تماما.

• بعد التأكد من نضج الفول والخليط، نرفعه من على النار ونقدمه في وجبة السحور ساخنا.

اقرأ أيضًا.. «الوزراء»: صرف المرحلة الثانية لمنحة العمالة غير المنتظمة من 26 أبريل وحتى 10مايو