نائب رئيس شعبة القصابين لـ«عالم البيزنس»: الأوضاع في السودان وأوكرانيا أشعلت سوق اللحوم
مطلوب السيطرة على الأسواق ومستوردي العجول وتحديد هامش ربح
قال هيثم عبد الباسط، نائب رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن الأوضاع في السودان وأوكرانيا أثرتا بقوة على سوق اللحوم في مصر.
وأضاف فى تصريحات خاصة لـ«عالم البيزنس»، أن مصر أصبحت تنتج 40% من احتياجات اللحوم وتستورد 60% من الخارج بعدما كان العكس.
وأشار نائب رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، إلى أن استمرار ارتفاع أسعار اللحوم يعزز سيطرة أصحاب رؤوس الأموال والمستوردين على السوق، لافتا أن عددا من الجزارين أغلقوا محلاتهم وخرجوا من القطاع.
السيطرة على مستوردي العجول
وطالب هيثم عبد الباسط، الدولة بالسيطرة على الأسواق ومستوردي العجول وتحديد هامش ربح حفاظا على العاملين بالقطاع.
ذكر عبد الباسط، أن أسعار الأعلاف سجلت صعودا في الشركات والأسواق، موضحا أن الأعلاف أحد الأسباب الرئيسية التي تؤثر بشكل مباشر على أسعار اللحوم البلدي وباقي أسعار المواشي.
توفير اللحوم قبل عيد الأضحى
وتابع نائب رئيس شعبة القصابين بالغرف التجارية، أن سعر اللحوم الجملي تراوح بين 210 و250 جنيها، مطالبا الجهات المعنية بتوفير العجول الحية عن طريق الاستيراد قبل عيد الأضحى لتخفيض أسعار اللحوم البلدي والمستوردة وتهدئة الأسواق.
