صحة

وصفة الخميرة لزيادة الوزن

وصفة الخميرة لزيادة الوزن حيث يعاني بعض الناس من النحافة الشديدة ويبحثون عن وصفات طبيعية تساعدهم في زيادة وزنهم، ولقد وجد أن الخميرة لها مفعول مميز مع من يعانون من النحافة، كثير من الفتيات تجعلهم النحافة يعانون من مشاكل تتعلق بالثقة بالنفس والصحة العامة وتزيد من احتمالية اصابتهم بالأنيميا ومشاكل العظام والمفاصل، في هذا المقال نتناول بالتفصيل كيفية استخدام الخميرة في علاج تلك المشكلة.

وصفة الخميرة لزيادة الوزن

الخميرة جزء أساسي من مكونات الخبز وبقية المعجنات، كما آن الدراسات العلمية أثبتت بالتجارب قدرة الخميرة في المساعدة على زيادة وزن الجسم بشكل واضح، ولذلك السبب يتم الاستعانة بها في عدد من طرق علاج النحافة والوصفات الخاصة بالتسمين ويتم إعطاء تلك الوصفات والعلاجات لمن يعانون من النحافة.

الخميرة هي أحد أنواع الفطر وتتكون من كائنات دقيقة جدا وحيدة الخلية، ويتم التكاثر في تلك الخلايا عبر الانقسام، وتتعدد أنواعها منها الخميرة البيرة وهي عبارة عن قطع طرية الملمس من الخميرة، ومنها الخميرة الفورية، وتقوم الخميرة بإفراز مجموعة من الانزيمات التي لديها القدرة على تخمير الكربوهيدرات الموجود فيما يراد تخميره.

تعتبر الخميرة في الشكل العادي لها حية ساكنة، لكن بمجرد أن توضع في بعض من السكر والماء حتى تبدأ في عملية فرز الانزيمات لأن السكر يحفزها، وبعدها تبدأ هذه الخميرة في الامتصاص ثم التحلل وتنتج غاز ثاني أكسيد الكربون وذلك ما يتسبب في زيادة حجم العجين.

اقرأ أيضًا: اضرار زيت حب الرشاد

وصفة الخميرة لزيادة الوزن
وصفة الخميرة لزيادة الوزن

وصفة الحلبة والخميرة لزيادة الوزن

تعتبر تلك الوصفة من الوصفات المجربة والتي تحطي نتيجة ملحوظة وقوية، وساعدت من جربوها في زيادة وزنهم في وقت سريع، وهي تتكون من مكونات في غاية البساطة، وتتوفر في كل البيوت، أما عن مكونات تلك الخلطة فهي كما يلي:

المكونات

  • ٤ ملاعق كبيرة من حلبة مطحونة.
  • ٢ ملعقة من الخميرة الفورية.
  • كوب من الماء.
  • للتحلية ملعقة كبيرة من عسل النحل.

الطريقة

  • يتم وضع الحلبة في طاسة على نار هادئة ونقلبها حتى تتحمص جيدًا.
  • بعد أن نحمص الحلبة المطحونة نقوم بسكب كوب من الماء فوقها ويتم تركها حتى تغلي بشكل جيد.
  • ثم نقوم بإغلاق النار ونترك الخليط حتى يبرد، ثم نقوم بوضع الخميرة، ويتم تقليبها بشكل جيد، ثم نعمل على تحلية الخلطة بملعقة من عسل النحل.
  • بعد ساعتين من كل وجبة طعام نقوم بتناول الخليط ثلاثة مرات يوميًا.

وصفة الخميرة والمكسرات

هي من أقوى وصفات التي تعمل على زيادة الوزن باستعمال الخميرة، ذلك لأنه إضافة إلى قوة الخميرة في زيادة الوزن نجد أن المكسرات تتمتع بسعرات حرارية عالية وتعمل بشكل واضح على زيادة الوزن، ولهذا تستطيع باستعمال الخميرة أن تحضر لوصفة قوية مكوناتها كما يلي:

  • نحتاج إلى كوب واحد من الحلبة المطحونة.
  • حلاوة طحينية سائلة بمقدار معلقة كبيرة.
  • ملعقة واحدة من عسل النحل.
  • نحتاج إلى مقدار كوب ونصف كوب من تشكيلة مكسرات مجروشة.
  • أما عن طريقة تحضير تلك الوصفة فالأمر بسيط:
  • يتم وضع كل المكونات سوياً ويخلطوا جميعًا.
  • يتم ترك الخليط المطحون في الثلاجة.
  • أما طريقة تناول هذا الخليط الرائع فهو بعد الوجبات يتم تناول ٢ ملعقتين كبيرتين ٣ مرات يوميًا.
  • يمكن تناول تلك الخلطة مع كوب من اللبن أو عصير حتى يزيد من السعرات الحرارية.
  • تلك الوصفة مميزة في زيادة الوزن بسرعة كبيرة.

اقرأ أيضًا: 10وصفات طبيعية لتطويل وتكثيف الشعر.. تعرف عليها

محاذير استهلاك الخميرة

هناك بعض الفئات التي عليها أن تحذر من استهلاك الخميرة، رغم أن كل الفئات لا يوجد لديهم مشكلة في تناولها، لكن الفئات التي يجب أن تحذر هم:

  • مرضى السكري.
  • من لديه حساسية من الخميرة.
  • من يعانون من ضعف في المناعة.
  • المرضعات والحوامل.
  • الأطفال.

وصفة الخميرة لزيادة الوزن هذا ما قدمناه لكم في مقال ملئ بالمعلومات القيمة لمن يرغب في زيادة وزنه بطريقة آمنة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
البنك الأهلى المصرى