فوائد البطيخ
ئالبطيخ من الفواكه الصيفية الذيذة والمحببة للأطفال والكبار لكونها خفيفة على المعدة كما يمكن تناولها على هيئة شرائح أو عصير كما يمكن تقديمها مع الأكل أو بعده ويلعب البطيخ دوراً مهماً عند تناوله في إزالة عطش الصّيف .
القيمة الغذائية للبطيخ :
يحتوي البطيخ في معظمه على الماء حيث أن 92%من مكوناته ماء و7% كربوهيدرات ، و يعد البطيخ مصدراً غنياً بالألياف وحمض الفوليك وعنصر البوتاسيوم كما أنه يحتوي على مادة الكاروتين وهومصدر غنى لفيتامين ” سى – بى ” .
ونظرا لقيمته الغذائية وما يحتويه فأن له العديد من الفوائد نذكر منها .
تقوي المناعة :
يحتوى البطيخ على مضادات الأكسدة لذلك يفيد في تقوية المناعة ومحاربة العديد من الامراض .
مفيد لمرضى القلب :
يحتوى البطيخ على نسبة عالية من الماء ومعدن البوتاسيوم والحمض الاميني الستيرولين الذى يساعد في خفض ضغط الدم وتوسيع الاوعية الدموية وبالتالي الوقاية من أمراض القلب والشرايين.
يكافح السرطان :
يحتوى البطيخ على الليكوبين وهو مضاد أكسدة قوي يساعد في الوقاية من السرطان ومكافحته وخاصة سرطان البروستاتا والثدي والرحم وسرطان القولون والمستقيم .
يساعد فى حالات الإمساك :
فهو يحتوى على الالياف القابلة للذوبان ونسبة مياه عالية مما يساعد على تسهيل حركة الامعاء وتتحسين الجهاز الهضمي .
مفيد فى الحمل :
البطيخ غنى بحمض الفوليك والذي يعد من العناصر المهمة جدا للحامل وخاصة في الشهور الاولى من الحمل .
مفيد لمرضى الكلى :
يحتوى البطيخ على عنصر البوتاسيوم الذى يساعد في تقليل تركيز حمض اليوريك في الدم وازالة الاملاح كما أنه مدر للبول ومفتت للحصى وخاصة حصى الكلى فهو يساعد كثيرا في علاج أمراض الكلى .
مفيد للجلد والبشرة :
يحتوى البطيخ على فيتامين ” سى ” ومضادات الاكسدة مثل اللايكوبين لذلك هو مفيد لنضارة البشرة وقاية الجلد من أشعة الشمس والعوامل الخارجية ومعالجة التجاعيد .
تخفيض ضغط الدم :
ويتميز البطيخ باحتوائه على مادتي البوتاسيوم والمنغنيز، فكلا العنصرين يخفّضان ضغط الدّم المرتفع ويمنعان تصلب الشّرايين .
وللتعرف على كيفية الحصول على عصير البطيخ اليك بطريقة جديدة ومختلفة إليك هذا الرابط .
http://www.alamalbusiness.com/2018/05/07/%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%8A%D8%AF%D9%8A%D9%88-%D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%B1-%D8%A8%D8%B7%D9%8A%D8%AE-%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%B9%D9%89-%D9%88%D9%81%D8%B1%D9%8A%D8%B4/
وللتعرف أيضا على فوائد فاكهة الجوافة إليك هذا الرابط .
http://www.alamalbusiness.com/2018/04/15/%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%88%D8%A7%D9%81%D8%A9/
